Casa de Comestibles, mimo a sus comensales & cariño por su profesión

Casa de Comestibles abre en la ciudad de Palma de Mallorca, de nuevo José Maria Jordan en los fogones y su mujer Esther en la sala ofrecen cariño, servicio, producto, presentación, sabiduría, sinceridad y cordura, todo ello con justiprecio.

Sí, lo reconocemos, somos unos enamorados de esta pareja de nómadas ferrolanos que llevan en sus mochilas la ironía inteligente gallega (conocida por retranca), aromas sin engaños y amor por su profesión.

Como una de sus singularidades, restaurante pequeño, coqueto, decorado con gusto elegante y para máximo 17 comensales. Otras características, carta de mercado, en su intrínseco significado, producto escogidísimo, excelentemente tratado y servido y carta de vinos no muy extensa pero llena de sorpresas.

Como ejemplo de su cocina,

                               Cap roig con arroz negro y almejas con boletos

                                     Lubina braseada con bullabesa de sepia

                            Savarin de coco y pistacho con helado de haba tonka

                       

Si viendo estas fotos, tus jugos gástricos no están a 1.000 revoluciones... ¡Tienes un serio problema estomacal! O lo tuyo es el fast-food  8)

Disponen de dos menus, uno de 28€ con dos platos y otro, de 32€ con tres platos , en ambos casos con aperitivo y postre incluidos. 

Si vais a esta la isla, visitar este restaurante porque además de deleitoso, será una experiencia memorable

Restaurante Casa de Comestibles

Ciutat de Quilmes 10

Palma de Mallorca

Tlf. 699.111.237

Cerrado Domingos y Lunes