Primera Experiencia Verema Madrid 2013

Se celebró el 28 de Mayo pasado, la Primera Experiencia Verema en el Palacio Neptuno de Madrid. Verema es una web valenciana de temática gastronómica (predominando el mundo del vino) que es la más "pinchada" de este sector en lengua española y tercera del mundo en cualquier idioma. 

A su reconocido prestigio acudieron más de 70 bodegas de primerísima fama además de algunas representaciones de otros países. Para los asistentes nos ofrecieron la oportunidad de catar más de 300 vinos, todo un reto y un placer.

En el Palacio de Neptuno se dispusieron de los salones Eunice y Venus.

 

Estuvimos en muchos, pero no era materialmente posible catarlos todos en las tres horas que estuvimos. Como Madrid estaba de fiesta taurina con su Feria de San Isidro nos unimos emocionalmente a ella empezando con un Victorino de los Hermanos Eguren, riojanos que elaboran este poderoso vino en la D.O. Toro.

Buscamos probar cosas desconocidas, bodegas pequeñas y con estas premisas nos sorprendieron de forma especial un vino de la D.O. Ribera del Duero Altos del Terral, unos vinos recios, potentes, complejos, sorprendentes... elaborados por una mujer Isabel Palomar (a su vez propietaria)

Y de la D.O. Bierzo, la bodega Losada Vinos de Finca. Probamos sus tres vinos Losada, Altos de Losada y su joyita La Bienquerida un vino mineral, de capa alta como tinta china, de boca sensualmente compleja y final imborrable, como el primer amor.

 

También catamos la gama de un pequeño productor de Champagne, Tribaud y nos pasamos por la mesa de Cavas Torelló para disfrutar de sus espumosos, sobre todo de ese Gran Torelló nuestro cava favorito.

 

Por la mesa de la Bodega Muga estuvimos catando sus vinos y cava con las amables explicaciones de Eduardo Muga. Probamos buque insignia el Prado Enea disfrutando de ese pequeña diferencia en la elaboración que ha experimentado. Un Gran Reserva 2005 un poco más frutal, de color más intenso pero con la elegancia, redondez y placer que expresa de siempre.

François Lurton, Arrayán, La Rioja Alta, Herederos del Marqués de Riscal, Hispano + Suizas, Vila Viniteca, Gonzalez Byass, Carchelo, Dinastía Vivanco, Gramona, Remirez de Ganuza, Abadía Retuerta, Belondrade, Pago del Vicario, Gil Family Estates visitamos y otras muchas quedaron sin visitar. Una pena porque el mundo del vino es un mundo fascinante que por mucho que se lea como verdaderamente se aprende es probando. La próxima oportunidad será.