Estuvimos en la Cata de la Estación de Haro que se celebró el 18 de este mes de Mayo, con el titulo "Barrio de la Estación Internacional, Wine Encounters III: Borgoña", con una organización impecable del Grupo Criteria de Logroño.Entre los eventos estaba la primicia de Bodegas Rioja Alta S.A. de presentar sus tres nuevas añadas de sus Grandes Reservas. Nunca se habían presentado en el mismo día y se descubrían con una cata vertical con la añada anterior, la actual en el mercado. Los vinos de tan singular evento fueron: Gran Reserva Viña Arana 2016 - 2017, Gran Reserva 904 2015 - 2016 y Gran Reserva 890 2010 - 2011.
Como detalle, hay pocas bodegas en el mundo que elaboren tres tipos diferentes de Gran Reserva, pero como nos dijeron en la previa a la cata, para Rioja Alta, el Gran Reserva es el vértice de la pirámide de calidad.
Y las herramientas para conseguir estos vinos son los viñedos singulares donde proceden las uvas, el secreto de la elección de la combinación de las uvas, su tanto por ciento en la composición de la mezcla y el conocimiento para manejar las crianzas. Ellos tienen claro que haber logrado la fama mundial que ostentan es en gran parte por el prestigio de sus Grandes Reservas.
CATAViña Arana Gran Reserva 2017
Esta añada se caracterizó por grandes heladas y corta producción.
Viñedos propios de más de 40 años que se elabora con un 95% de Tempranillo ubicado en Rodezno y 5% de Graciano de la Finca Montecillo en Fuenmayor. 3 años de crianza en barrica de roble americano con 6 trasiegos y 3 años en botella. Se producen 5/6 añadas por década, con una producción de 85.000 botellas.
Lógicamente en los Grande Reservas vamos a sacar, sobre todo, aromas terciarios, los que aportan la crianza. Por esta peculiaridad este Viña Arana GR, por su tipo de elaboración y frescura, es un excelente principio para aquellas personas que se inician en el fascinante mundo de los Grandes Reservas.
Color bonito rojo picota de capa media alta.
En nariz, hay notas de toffee, especiados, balsámicos y de compota de frutos rojos.
En boca es un vino con taninos amables, fresco y presente acidez.
Viña Arana Gran Reserva 2016
Esta añada fue espectacular para la bodega
Un vino de color cereza madura, de capa media alta y ribete cardenal.
La nariz tiene un ataque goloso, con notas compotadas de frutos rojos maduros, balsámicas, ciruelas pasas, vainilla.
En boca tiene una entrada amplia, cálida, con taninos redondos, fresco, con equilibrada acidez y final largo con notas balsámicas..
904 Gran Reserva 2016Un vino que se elabora 4 o 5 veces por década desde 1904 con una producción de 120.000 botellas. Viñedos propios de más de 50 años en los términos de Fuenmayor, Briñas Rodezno y Villalba con 90% de Tempranillo y 10% de Graciano. Crianza en barricas de roble americano durante 4 años, 8 trasiegas y otros tantos años en botella.
Visualmente, color rojo picota madura de capa media alta.
La nariz es compleja, con notas de vainilla, cacao, cedro, frutas escarchadas y balsámicas
.La boca tiene una entrada amplia, con muy buena acidez, taninos redondos. Vuelven a salir las notas balsámicas y especiados. En comparación con Viña Arana anterior, es un vino más "gordo". Final de largo recorrido y muy agradable.
904 Gran Reserva 2015En la añada 2015, se elaboró todas las marcas de la bodega, hecho bastante insólito.
Visual, color rojo picota madura de capa media alta,
La nariz tiene un ataque tan complejo como elegante. Notas de café, regaliz, tabaco, cacao, vainilla, compota de fruta muy madura,
La entrada en boca es terciopelo, tan amplia como elegante, taninos golosos, buena acidez que le da frescor. Notas de caja de habanos, balsámicos, bombón de licor y especiados. Es un vino fino, con un final tan gustoso que te exige el siguiente sorbo.
890 Gran Reserva 2011Vino elaborado desde 1890. Es un vino que se elabora solo 3 añadas en cada década, cuyos viñedos están a una altitud que por cambio de temperatura entre el día y la noche, madura muy despacio. Elaborado con 95% de Tempranillo, 3% Graciano y resto Mazuelo de viñedos propios en Briñas, Fuenmayor, Villalba y Laguardia. 6 años de crianza y 10 trasiegas. Embotellado en julio de 2018, un total de 20.000 botellas. La joya de la corona de Rioja Alta, un vino de presente, con futuro muy largo.
Visual precioso picota madura, de capa media alta y ribete caoba.
La nariz sigue teniendo la complejidad de la casa, con notas a tabaco, cueros, toffee, maderas nobles, ciruelas pasas.
La entrada en boca es una explosión de elegancia, finura, frescura y delicadeza. Que se puede tomar ya, sin dudarlo, pero el tiempo seguro que le hará sacar lo mejor de él.
890 Gran Reserva 2010
Para la bodega esta cosecha fue fabulosa, una de las mejores del siglo XXI. En marzo 2017, tras 6 años de crianza, se embotelló un total de 236 barricas , .
Visual de color picota madura de capa media con reflejo caoba
Nariz, como su hermano del 2011, compleja pero atractiva saliendo tabacos, cueros, especiados..
La boca, tiene una entrada golosa, amplia, sedosa, con taninos redondos y una acidez a la que no le da miedo envejecer. Notas de compota, vainilla, balsámicos, todo un espectáculo. Y lo seguirá dando por muchos años.
¡Chapeau Rioja Alta! A un trabajo tan profesional, tenaz, exitoso y de tanta gente
